Partyservice

Apéro / Fingerfood

Belegte Brötli

Beschreibung	Einheit	Preis
Belegte Toast, divers Sorten, extra gross 13x13 cm	pro Stück	Fr. 3.60
Belegte Brötli: Lachs, Tartar, Crevetten, Roastbeef	pro Stück	Fr. 4.20
Canapés: ½ belegtes Brötli, diverse Sorten	pro Stück	Fr. 2.20
Amuses Bouches	pro Stück	Fr. 1.90
Rondini Sandwiches mit div. Füllungen	pro Stück	Fr. 2.20

Gefüllte Parisettes: ½ Meter, verschiedene Brotsorten, gefüllt mit:

Diverse gefüllte Brote und Brötli

Beschreibung	Einheit	Preis
Pariser-Sandwiches gefüllt: Schinken, Salami, Fleischkäse, etc	per Stück	Fr. 4.20
Bürli gefüllt mit: Schinken, Salami, Fleischkäse, Käse, etc	per Stück	Fr. 3.80
Faustbrot normal gefüllt mit: Schinken, Salami, Fleischkäse etc.	per Stück	Fr. 4.00
Faustbrot „Maxi“ extra gross, diverse Füllungen	per Stück	Fr. 5.50
Schnitzelbrot mit Schwein oder Truten, mit Einlagen	per Stück	Fr. 8.00
Party-Brötli, diverse Brotsorten und verschiedene Einlagen	per Stück	Fr. 3.00

Blätterteig-Spezialitäten

Beschreibung	Einheit	Preis
Apéro-Wurstweggli	per Stück	Fr. 1.50
Apéro-Schinken-Gipfeli	per Stück	Fr. 1.60
Siggenthaler-Schnäggli	per Stück	Fr. 1.20
diverse Mini-Chüechli; Käse, Lauch etc.	per Stück	Fr. 1.50
Blätterteig-Konfekt hausgemacht	per kg	Fr. 65.00
Mini-Pizzetti div. Sorten	per Stück	Fr. 1.60
gefüllte Teigbödeli mit div. Füllungen	per Stück	Fr. 2.00
gefüllte Cornets mit div. Füllungen	per Stück	Fr. 2.20

Diverses / Asia-Food / Dessert

Beschreibung	Einheit	Preis
Satay-Spiessli: Poulet, Rind, Schwein, Lamm, Knabber-Spiessli	per Stück	Fr. 3.20
Spiessli-Varianten: mit Früchten, Käse, Rohschinken-Melonen etc.	per Stück	Fr. 2.20
Crostini und Bruschetta: div. Sorten	per Stück	Fr. 2.20
Grisini mit Rohschinken, Parma- oder Landrauchschinken	per Stück	Fr. 2.00
Wraps (Weizentortilla) mit div. Füllungen	per Stück	Fr. 3.00
Gurken gefüllt mit Frischkäse	per Stück	Fr. 1.70
Käseplatten mit div. Sorten Hart und Weichkäse mit Feigensenf, garniert	per kg	Fr. 52.00
Käseplatte mit nur Hobelkäse mit Feigensenf, garniert	per kg	Fr. 58.00
Früchteplatte: Saison-Früchte mundgerecht geschnitten	per kg	Fr. 25.00
Antipasti: diverse Sorten	per kg	Fr. 68.00
Gemüsedips auf Platte mit versch. Saucen	per kg	Fr. 42.00
Vegi-Apéro, Preis auf Anfrage	per kg	Anfrage
Gemüse-Dips im Becher	per Stück	Fr. 2.20
Asia-Food: Frühlingsrollen, Crevetten, Thai-Cigar, Gemüse-Täschli mit Sweet-Sour-Sauce	per Stück	Fr. 2.00
Aus dem Apéro-Pfännli (div. Sorten)	per Stück	Fr. 3.80
Gefüllte Löffel mit. div. Füllungen	per Stück	Fr. 3.00

Dessert

Beschreibung	Einheit	Preis
Mini-Patisserie	per Stück	Fr. 2.80
Schlemmer-Töpfli div. Sorten	per Stück	Fr. 3.20
Muffins: Schoggi-Mohn-Küechli, Limetten-Muffins	per Stück	Fr. 2.20

Kalte Platten

Die Preise sind Richtpreise und werden immer neu berechnet.

Variante 1

Beschreibung	Hauptmahlzeit Port à 200 g	Z'vieri Port à 150 g
Gemischter Aufschnitt, Schinken, Salami, Fleischkäse. Mit Garnitur	Fr. 11.50	Fr. 9.50
Kombiniert mit Käse	Fr. 12.50	Fr. 10.00

Variante 2

Beschreibung	Hauptmahlzeit Port à 200 g	Z'vieri Port à 150 g
Lyoner, Schinken, Salami, Fleischkäse, Bündnerfleisch Braten, Terrine, Pasteten. Mit Garnitur	Fr. 14.00	Fr. 11.00
Kombiniert mit Käse	Fr. 15.00	Fr. 12.00

Variante 3

Variante 4

Käse-Platte

Beschreibung	Einheit	Preis
Diverse Hart- und Weichkäse, dazu gedörrte Früchte, Baumnüsse Feigensenf.	200 g / Pers.	Fr. 13.50

Fisch-Platte

Beschreibung	Einheit	Preis
Geräucherter Lachs und Forellenfilet, Cocktail-Crevetten, gebratene Crevetten Thunfisch-Tartar. Mit Tartar- und Meerrettichsauce.	200 g / Pers.	Fr. 19.50

Brunch-Platte

Wunsch-Platte

Vorspeisen Suppen Pasta Vegi

Kalte Vorspeisen werden auf Teller angerichtet.

Beschreibung	Einheit	Preis
Rauchlachs und Forellenfilet mit Meerrettichsauce Salatblatt. Garniert inkl. Pariserbrot	pro Pers.	Fr. 10.50
Fischsinfonie: Rauchlachs, Forellenfilet, Crevetten, Thunfisch-Tartar Meerrettichsauce. Garnitur inkl. Laugen- oder Pariserbrot	pro Pers.	Fr. 15.50
Pasteten-Teller: Kalbfleischpastete und Morchelterrine, Selleriesalat, Sauce Cumberland. Garniert. Pariser-Brot	pro Pers.	Fr. 10.50
Schinken-Teller: gekochter Schinken, Rohschinken, Seranoschinken Landrauchschinken. Mit Melonensalat. Garniert. Körner-Brot	pro Pers.	Fr. 10.50
Vitello Tonnato, garniert mit Kapern, Pariser-Brot	pro Pers.	Fr. 8.50
Rinds-Tartar, mit Zwiebeln, Kapern, Pariser-Brot	pro Pers.	Fr. 7.50
Rinds-Carpaccio mit Parmesanspäne, Basilikum, Getrocknete Tomaten, garniert. Pariser-Brot	pro Pers.	Fr. 11.50
Roastbeef auf Salatblatt mit Tartarsauce. Brot	pro Pers.	Fr. 12.00
gebratene Plack-Tiger-Crevetten auf Blattsalat, Knobli-Sauce. Brot	pro Pers.	Fr. 10.50
Crevetten-Cocktail auf Eisbergsalat. Pariserbrot.	pro Pers.	Fr. 9.50
Hors d’oevre Teller werden individuell zusammengestellt	pro Pers.	Fr. 12.50 - 16.50

Suppen als Vorspeise:

Beschreibung	Einheit	Preis
Bouillon nature inkl. Brot	2.2 dl	Fr. 4.00
Bouillon mit Einlage: Flädli, Gemüsejulienne	2.2 dl	Fr. 5.20
Kürbis-Créme-Suppe mit Kürbiskernen (Saison)	2.2 dl	Fr. 5.50
Zitronenschaum-Suppe	2.2 dl	Fr. 5.50
Tom Kha (thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras)	2.2 dl	Fr. 5.50
Zitronen-Currysuppe	2.2 dl	Fr. 5.50
Weissweincréme-Suppe	2.2 dl	Fr. 6.00

Suppen als kleiner Imbiss inkl. Brot

Pasta

Vegetarische Varianten:

Beschreibung	Einheit	Preis
Vorspeisen: Gemüse-Carpaccio	pro Pers.	Fr. 7.50
Vorspeisen: Gemüse-Tartar	pro Pers.	Fr. 8.50
Vorspeisen: grilliertes Gemüse und div. Antipasti	pro Pers.	Fr. 10.50
Hauptgericht: Pilzragout an Rahmsauce (Beilage: siehe Beilagen)	pro Pers.	Fr. 15.50
Hauptgericht: Creseplle mit Tomatensauce und Käse (Beilage: siehe Beilagen)	pro Pers.	Fr. 17.50
Gemüsepiccata (Beilagen: siehe Beilagen)	pro Pers.	Fr. 13.00

Einfache Menü Salatbuffet

Einfache Menü

Beschreibung	Einheit	Preis
Heisser Fleischkäse	per kg	Fr. 32.00
Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat, Mischsalat, Brot, Senf	pro Pers.	Fr. 14.00
Gekochter Schinken	per kg	Fr. 31.00
Gekochter Schinken mit, Kartoffelsalat, Mischsalat, Brot, Senf	pro Pers.	Fr. 16.50
Gekochter Schinken und Fleischkäse, Kartoffelsalat, Mischsalat, Brot	pro Pers.	Fr. 17.50
Schinken im Ruchbrotteig	per kg	Fr. 34.00
Schinken im Ruchbrotteig, Kartoffelsalat, Mischsalat, Senf	Port.	Fr. 19.00
Schweinsnierstück im Ruchbrotteig, Kartoffelsalat. Mischsalat,	Port.	Fr. 19.50
Schweinshalsbraten im Ruchbrotteig, Kartoffelsalat, Mischsalat	Port.	Fr. 17.50
½ Güggeli CH, vom Grll. Mindest Menge: 20x ½	Stück	Fr. 8.00
Gehacktes mit Hörnli und Käse	Port.	Fr. 11.50
Spaghetti Bolognaise mit Käse	Port.	Fr. 10.00
Spaghetti Napolitaine mit Käse	Port.	Fr. 8.50
Hausgemachte Lasagne Port. 350 g	Port.	Fr. 13.50
Gemüse Lasagne Port. 350 g	Port.	Fr. 11.50
Älpler Makronen mit Röstzwiebeln	Port.	Fr. 11.50
Spätzli-Topf mit Gemüse und Pouletfleisch. Port. 350 g	Port.	Fr. 12.50
Hacktätschli „Grossmutterart“ mit Bratensauce (4x45 g)	Port.	Fr. 11.50
Hackbraten „Grossmutterart“ mit Bratensauce	Port.	Fr. 9.50
Pastetli-Füllung mit Kalbfleisch, Brätkügeli, Champignons	per kg.	Fr. 31.00
Heisse Würstli: Wienerli mit Senf	Paar	Fr. 3.50
Heisse Würstli: Schweinswürstli mit Senf	Paar	Fr. 4.50
Heisse Würstli: Buure-Rauchwurst mit Senf	Paar	Fr. 5.50
Heisse Würstli: Weisswurst mit süssem Senf	Paar	Fr. 4.50

Im Teig:

Beschreibung	Einheit	Preis
Dazu empfehlen wir einen gem. Blattsalat, oder Mischsalat	pro Pers.	Fr. 5.50
Wienerli im Teig	per Stück	Fr. 3.00
Bratwurst mit Röstzwiebeln im Teig	per Stück	Fr. 5.00
Schinkengipfel im Teig	per Stück	Fr. 3.80
Wurstweggen im Teig	per Stück	Fr. 3.80
Hamburger im Teig	per Stück	Fr. 12.50
Fisch mit Spinatfüllung im Teig	per Stück	Fr. 18.00
Gemüse-Strudel	per Stück	Fr. 12.50
Steaks im Teig: je nach Wahl vom Fleisch	per Stück	Fr. 18.00 - 22.00

Salatbuffet Salate als Vorspeisen:

Salatbuffet inkl. Salatsaucen nach Wahl und Brot

Menü vom Schwein Rind Kalb Poulet

Menü vom Schwein CH

Menü vom Rind CH

Menü vom Kalb CH

Menü vom Poulet CH

wir verwenden nur Schweizer-Geflügelfleisch

Gourmet Menü Beilagen und Gemüse

Gourmet - Menü:

Beilagen

Gemüseauswahl

Haustopf Spaghetti Eintopf

Haus-Topf-Spezialitäten

Zartes Geschnetzeltes von versch. Fleischsorten, gemischt mit Gemüse, an feiner sämiger Sauce.
Dazu servieren wir eine Beilage nach Wahl. Wählen Sie aus folgende Haustöpfen:

Beschreibung	Einheit	Preis
Schweins-Topf Mexicaine	pro Pers.	Fr. 17.50
Poulet-Topf Shanghai	pro Pers.	Fr. 17.50
Schweins- Tessinerart	pro Pers.	Fr. 17.50
Hubertus-Topf (Wildsaisson)	pro Pers.	Fr. 17.50
Ungaren-Topf (Rind)	pro Pers.	Fr. 17.50
Bündner-Topf (Rind)	pro Pers.	Fr. 17.50
Förster-Topf (Schwein)	pro Pers.	Fr. 17.50
Rinds-Stroganoff	pro Pers.	Fr. 17.50
Pollo Tomato	pro Pers.	Fr. 17.50
Wasserschloss-Topf (Kalb)	pro Pers.	Fr. 17.50
Züri-Topf (Kalb)	pro Pers.	Fr. 17.50

Wünschen Sie das Menü mehrteilig: (Mind. 15 Portionen pro Topf)

Spaghetti – Plausch

Wählen Sie zwischen unseren feinen Saucen: (3 kg Mindestmenge pro Sorte)

Dazu gibt es einen Knackigen, frischen Insalata mista Reibkäse und Pariserbrot.
Mind. 15 Portionen pro Sorte Fr. 18.00 / Pers.                              

Auch nur Spaghetti-Saucen sind erhältlich: Mindestmengen 2 kg pro Sorte

In 1 kg Souvide-Beutel (nur Beutel im Wasser heiss machen)

Asiatische Eintopf-Gerichte

Tischgrill und Fondue

Wir stellen Ihnen eine gluschtige Platte zusammen mit auserlesenen Fleischstücke vom:

Tischgrill Platte mit:

Beschreibung	Einheit	Preis
Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Truten, Lamm, Burgerli, Saltimbocca, Speck, Cipollata. Mit Kräuterbutter. Wir empfehlen 280-300 g/Pers  je nach Wahl der Sorten	pro Pers.	Fr. 19.50

Auf Wunsch ergänzt mit: Fisch, Crevetten, Enten, Wild, Leber

Beilagenplatte mit:

Beschreibung	Einheit	Preis
Diverse Gemüse, Rösti, Eier, Käse, Gewürze	pro Pers.	Fr. 8.00
Tisch-Grill Miete inkl. Sprit (2-er Rechaud)	pro Pers.	Fr. 3.00
Tisch-Grill Reinigung inkl. Zubehör	pro Pers.	Fr. 5.00

Kombi-Platte: Fleisch und Raclettes

Mongolentopf - Party

Beschreibung	Einheit	Preis
Fein geschnittenes, zartes Fleisch vom: Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Truten, Enten, Lamm, Hackkügeli, Auf Wunsch auch Fisch und Crevetten. Wir empfehlen pro Pers. 250 g. Je nach Wahl der Sorten	pro Pers.	Fr. 18.50
Hausgemachte, kräftige Bouillon (pro Topf: 2,5 Liter)	pro Liter	Fr. 7.00
Miete Mongolentopf inkl. Kohle	pro Topf	Fr. 20.00
Topfreinigung	pro Pers.	Fr. 20.00
Dazu empfehlen wir Ihnen unsere feinen hausgemachten Saucen

Fondue - Chinoise

Beschreibung	Einheit	Preis
Frischfleisch von Hand geschnitten. Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Lamm, Hackkügeli. Wir empfehlen pro Pers. 250 g. Je nach Wahl der Sorten	pro Pers.	Fr. 18.50
Hausgemachte, kräftige Bouillon	pro Liter	Fr. 7.00
Rechaud, Pfannli inkl. Brennpaste, Fonduegabeln. (4-er Rechaud)	pro Garnitur	Fr. 15.00
Reinigung Rechaud und Pfännli	pro Garnitur	Fr. 12.00
Dazu empfehlen wir Ihnen unsere feinen hausgemachten Saucen

Gourmet – Fisch - Fondue

Beschreibung	Einheit	Preis
Seeteufel, Buntbarsch, Thun, Lachs, Crevetten Wir empfehlen pro Pers. 250 g. Je nach Wahl der Sorten	pro Pers.	Fr. 18.00

Raclettes - Party

Sikinga – Käse –Fondue (fix-fertig)

BBQ Grill Varianten

Beschreibung	Einheit	Preis
Grillplatte Variante 1 (Fleisch und Wurst) wir empfehlen 300 g/Pers. Fleisch und Wurst mit zarten Fleischstücken, und jedes Fleisch anders mariniert. Rind, Schwein, Poulet, Burgerli, Knabberspiessli, Partywürstli Mit Kräuterbutter	100 g	Fr. 4.50
Grillplatte Variante 2 (nur Fleisch) wir empfehlen 300 g/Pers. Fleisch und Wurst mit zarten Fleischstücken, und jedes Fleisch anders mariniert. Rind, Schwein, Poulet, Lamm, Burgerli, Knabberspiessli, Mit Kräuterbutter	100 g	Fr. 5.90
Wurst-Grill-Platte wir empfehlen 300 g/Pers. Wählen Sie aus unseren einzigartigen Grillwurst-Spezialitäten aus: Pizza- Curry- Älpler- Füürwehr- Chilli-Lemon- Pepi- Raclettes- Knobli- Pfefferwürstli, Chorizzo, Barbecue- und Party-Würstli	100 g	Fr. 2.80
Grillspiess- Spezial Gemischter Fleischspiess mit zarten Stücken vom: Rind, Schwein, Poulet, Lamm, Burger, Partywürstli Dazwischen Zwiebeln und Peperoni	100 g	Fr. 4.10
Spiessli-Party zum selber machen. Fleischwürfel vom Rind, Schwein, Poulet, Truten, Lamm, Meatballs, Speck, Cipollata, Crevetten. Alles anders mariniert. Je nach Sortenwahl. Dazu Gemüse: Zwiebeln, Peperoni, Champignon, Zucchetti	100 g 100 g	Fr. 4.20 Fr. 2.10

Barbecue Grill Buffet komplett

Infrastruktur für Grillstand

Kalte Buffet Varianten

Party-Buffet

Beschreibung	Einheit	Preis
Kalter Braten, Roastbeef, gefüllte Kalbsbrust mit Tartar Sauce Pasteten und Terrinen mit Sauce Cumberland Rauchlachs und Forellenfilet mit Meerrettichsauce, Zwiebeln und Kapern Schinken, Kalbfleischwurst, Gärtnerfleischkäse Sikinga-Bröckli, Huus Salami, Buure-Speck, Landrauchschinken Gemischte Käseplatte mit Früchten und Feigensenf Salatbuffet und Brotsorten.	pro Pers.	Fr. 29.50 - Fr. 34.00

Business-Buffet

Beschreibung	Einheit	Preis
Roastbeef und Schweinsbraten mit Tartar Sauce Pasteten und Terrinen mit Sauce Cumberland Rohschinken, Landrauchschinken, Serano-Schinken mit Melonen Rauchlachs, Forellenfilet, gebratene Crevetten mit Meerrettichsauce Crevetten-Cocktail Vitello tonnato, diverse Antipasti Gemischte Käseplatte mit Früchten und Feigensenf Salatbuffet und Brotsorten.	pro Pers.	Fr. 34.50 - Fr. 38.00

Tessiner-Buffet

Beschreibung	Einheit	Preis
Diverse Antipasti-Spezialitäten Tessiner Rohwurst-Spezialitäten: Coppa, Pancetta, Mortadella Parmaschinken, ital. Salami Vitello tonnato, Carpaccio, Frutti di Mare, Thonsalat, Calamari Tomaten mit Mozzarella, Insalata mista, Brotsorten	pro Pers.	Fr. 32.00 - Fr. 36.00

Sommer-Buffet

Währschaftes Buure-Buffet (heiss)

Falls Ihnen ein Buffet zusagen würde, aber weniger Personen sind, fragen Sie uns nach den Möglichkeiten.

Getränke und Dessert

Mineralwasser

Diverse Getränke

Beschreibung	Einheit	Preis
Hausbowle mit Früchten ohne Alkohol	per Liter	Fr. 17.50
Hausbowle mit Früchten mit Alkohol (Schaumwein)	per Liter	Fr. 25.50
Glühwein	per Liter	Fr. 9.50
Feldschlössli und Müllerbier	33 cl Fl.	Fr. 2.00
Bierflaschen Müller / Feldschlössli	50 cl Fl.	Fr. 3.00
Bier vom Cool Keg (das selbstkühlende Bier-Fass)	10 Liter Fl.	Fr. 65.00
Prosecco	75 cl Fl.	Fr. 20.50

Siggenthaler-Wein von Umbricht, Wein und Gemüse, Untersiggenthal

Zuviel gelieferte Getränke (ganze Flaschen) werden wieder zurück genommen.

Hausgemachte Dessert

Beschreibung	Einheit	Preis
Fruchtsalat mit vielen verschiedenen frischen Früchten	pro Pers.	Fr. 7.00
Zimt Parfait mit Rotweinpflaumen	pro Pers.	Fr. 9.00
Zitronenschaum, so erfrischend…	pro Pers.	Fr. 6.00
Apfelstrudel mit Vanille-Sauce	pro Pers.	Fr. 8.00
Waldbeeren-Mousse	pro Pers.	Fr. 6.50
Schokoladen-Mousse	pro Pers.	Fr. 6.00
Süssmost Creme	pro Pers.	Fr. 5.50
Gebrannte Creme	pro Pers.	Fr. 5.50
Caramell Köpfli mit Rahm	pro Pers.	Fr. 6.00
Panna Cota (diverse Sorten)	pro Pers.	Fr. 6.50
Fruchtquark Creme (Saisonal)	pro Pers.	Fr. 6.00
Vermicelles Mousse	pro Pers.	Fr. 6.00
Grand Marnier Parfait	pro Pers.	Fr. 8.50
Mascarpone-Amaretti Creme mit marinierten Beeren	pro Pers.	Fr. 9.50
Tiramisu	pro Pers.	Fr. 8.50
Beeren Tiramisu	pro Pers.	Fr. 8.50
Schoggichüechli	per Stück	Fr. 2.50
Dessertteller "Surprise", werden vor Ort zubereitet mind. 20 Teller	pro Pers.	Fr. 20.00

Dessert-Buffet:

Mit dem praktischem Party-Teller haben Sie immer eine freie Hand für das Shake-Hands.

Kaffee/Tee:

Preise Dienstleistungen AGB

Geschätzte Kunden, Ihr Fest soll ein glänzender Erfolg werde. Profitieren Sie von unseren
langjährigen Erfahrungen. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wünschen Sie
eine persönliche Beratung, vereinbaren Sie mit uns einen Termin.
Vielen Dank.

• Sofern nichts anderes erwähnt ist, verstehen sich die Preise grundsätzlich pro Person exkl.
  MwSt. Lieferkosten sind nicht enthalten.
• In der Regel sind die Menüpreise ab 20 Personen berechnet.
• Für Menüzubereitungen unter 20 Personen müssen wir einen Aufschlag von 20% verrechnen.
  Unter 10 Personen können keine Menü zubereitet werden. Fragen Sie aber nach andern
  Möglichkeiten. Besten Dank für Ihr Verständnis.
• Ab 50 Personen gewähren wir Ihnen einen Rabatt. (je nach Menüwahl)
• Bitte teilen Sie uns mind. 7 Tage vor Ihrem Fest die genaue Personenzahl mit; welche dann
  auch verbindlich ist und in Rechnung gestellt wird.
• Melden Sie uns die Anzahl Kinder wie folgt, und so werden diese auch verrechnet:
  •  4- 7 Jahren – 25% vom Menüpreis
  •  8-11 Jahren – 50 % vom Menüpreis
  • 12-16 Jahren – 75 % vom Menüpreis
  • ab 16 Jahren voller Portionenpreis
• Zahlungskonditionen: 10 Tage nach Erhalt der Rechnung rein netto.
• Für grössere Aufträge behalten wir uns vor, eine à Konto-Zahlung zu verlangen.
• MwSt. für abgeholte Menü, oder nur gelieferte Menü 2.5%
• MwSt. für Menü mit Dienstleistungen 7.7%

• Tischdekorationen: Gerne übernehmen wir für Sie auch Tischdekorationen.
• Nach Absprache machen wir für Sie auch die Menü-Karten.
  (mind. 30 Stück à Fr. 2.00)

• Lieferungen und Buffetbetreuungen
  Damit Sie als Gastgeber und Gastgeberin auch mit von der Partie sein können, steht unser
  kompetentes Personal Ihnen gerne zur Verfügung.
  Die Personalkosten für Lieferungen und Buffetbetreuung werden nach effektivem Aufwand
  wie folgt verrechnet.
• Montag: da dies unser freier Tag ist, fragen Sie nach einer Möglichkeit.
• Dienstag bis Samstag: bis 23.00 Uhr pro Personal pro Std. Fr. 68.00
• Personalkosten ab 23.00 Uhr pro Personal pro Std. Fr. 73.00
• Fahrzeugspesen pro Fahrt: Pauschal Fr. 25.00
• Als Arbeitszeit gilt die Zeit von der Abfahrt bis zur Rückkehr in der Metzgerei.

• Buffetmaterial:
• das dazu benötigte Material für das Catering (Kochkisten, Shaving inkl. Sprit, Schüsseln,
  Schalen, Schneidebretter, Schöpfmaterial etc. werden wie folgt verrechnet:
• je nach Menü und notwendiges Buffetmaterial pro Person Fr. 1.00- Fr. 2.00
• Allfällige Reinigungskosten werden zusätzlich nach Aufwand verrechnet.
• Rückgabe von Material: das Material ist anderntags (oder nach Vereinbarung) in gereinigtem
  Zustand zurück zu bringen.
• Reinigung oder Nachreinigung wird nach Aufwand verrechnet pro Std. Fr. 48.00
  

Offerten:

Gerne machen wir Ihnen eine unverbindliche Offerte, und reservieren für Sie das gewünschte Datum. Nach Erhalt der Offerte, bitten wir Sie innert 14 Tagen um eine Rückmeldung, ob wir den Termin weiter reservieren dürfen oder nicht. Sollten wir keine Rückmeldung bekommen, behalten wir uns vor, den Termin wieder frei zu geben. Bei definitiver Reservation bitten wir Sie um eine Zahlung von Fr. 50.00, welcher selbstverständlich bei einem definitiven Auftrag angerechnet wird.

Leider kommt es immer öfters vor, dass wir auf Offerten keine Rückmeldungen bekommen, und wir den Termin blockieren.

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Festmobiliar

Bestellung für Geschirr

Bestellung für Festmobiliar

Neu braucht es für die Gasgrill jährlich ein Sicherheitszertifikat Hotdog Maschine

Die Preise verstehen sich per abgeholt. Beschädigungen gehen zu Lasten des Mieters.

Das Festmobiliar und Geschirr wird nur im Zusammenhang von Partyservice oder Festlieferungen vermietet.